Tahinli Muhallebi Tarifi
Aktüel Kadın olarak tahinli muhallebinin en iyi hazırlanıp servis edilmesi için Oktay ustanın o meşhur tariflerinden bulup sizler için yayınlıyoruz. Afiyet olsun.
Tahinli Muhallebi ; Soğuyunca buzlukta 1 saat beklettikten sonra alt kısma alın. Üzerine istenirse kırılmış cevizle helvayı ezip süsleyebilirsiniz.
Tahinli Muhallebi Tarifi Malzemeler
1 kçk paket bebe bisküvisi
1 çorba kaşığı nescafe
½ çorba kaşığı şeker
Muhallebi için malzemeler:
3 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı şeker
150 gr fıstıklı tahin helvası
1 poşet krem şanti
1 bardak soğuk süt
Tahinli Muhallebi Tarifi Hazırlanışı
Dikdörtgen bir borcam kaba bebe bisküvilerini yayın.
Nescafe ve şekeri biraz suda eritip, bisküvilerin üzerine fırça yardımıyla sürün.
Bir tencere de helva ve kremşanti hariç diğer malzemeleri karıştırarak pişirin.
Soğumadan helvayı katın, karıştırarak eritin.
Ayrı bir kapta kremşantiyi sütle mikserleyerek krema kıvamına getirin, onu da muhallebinin içine katın.
Bu karışımı bisküvilerin üzerine dökün.
