Kremalı Mantar Çorbası
Kategori: Çorba - Bu yazı 800 kez okunduYorum Yazın
Kremalı Mantar Çorbası
Malzemeler:
1 Adet küçük boy soğan
250 Gr mantar
1 Adet limon suyu
1 Çorba kaşığı tereyağı
2 Çorba kaşığı krema
1 Çorba kaşığı un
Yeterince tuz, karabiber ve su
Hazırlanışı:
- Yağı bir tencerede kızdırın ve soğanı yemeklik doğrayıp, yağda pembeleştirin.
- İçine unu ilave edip hafif sararana dek kavurun.
- Mantarları limonlu ve tuzlu suda haşlayın.
- Daha sonra çıkartıp küçük küçük doğrayın.
- Kavrulmuş olan unun içine mantarların suyundan ekleyin.
- Su kaynamaya başladığında içine mantarları, krema, tuz ve karabiberini ilave edip 10 dakika daha pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın.
Etiketler: Çorba / çorba çeşitleri / çorba tarifleri / Çorbalar / Diyet / Kremalı Mantar Çorbası / Kremalı Mantar Çorbası Hazırlanışı / Kremalı Mantar Çorbası Tarifi / kremalı mantar çorbası yapılışı / Lezzetli Tarifler / lezzetli yemekler / Resimli Çorba Tarifleri / Resimli Kremalı Mantar Çorbası Tarifi / Resimli Tarifler / Resimli Yemek Tarifleri / yemek / yemek tarifleri