Ciğerli Bulgur Pilavı Tarifi Resimli
Kategori: Et Yemekleri - Bu yazı 999 kez okunduYorum Yazın
MALZEMELER
- 300 gram tavuk ciğeri
- 2 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 2 adet kırmızı acı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çorba kaşığı salça
Ciğerli Bulgur Pilavı tarifi
Tencerenize sıvıyağı ve tereyağı alın. üstüne yemeklik doğradığınız soğanları
ilave edin.Üstüne tavuk ciğerlerini ekleyin. Salçayı da ekleyin kavurun. Daha sonra bulguru
ilave edip karıştırın. Kurutulmuş kırmızı acı biberleri ince, ince doğrayıp ilave edin. Tuzunu koyup sıcak suyunuda
ekleyerek pişirin.
