Tarifi
İncir, ceviz, yağ ve tarçını, suyla bir taşım kaynatıp, soğutun. Üç adet yumurtayı şekerle çırpın, un ve kabartma tozu ilave edin. Bu karışımı, kaynatılıp soğutulmuş malzeıne ile karıştırın. Orta hararetli..
Banu Atabay’ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları serisinden Gofretli Kek’in görsel anlatımı. [youtube ALWYYHcj_84]..
Kepekli Poğaca tarifini dtaylı anlatımı şeklinde izleyebilirsiniz. [youtube oImQ8g4qNfc]..
MALZEMELER 4 armut 1.5 su bardağı un yarım paket tereyağı(veya margarin) 2 yumurta sarısı 1 limon 50 gr armut marmelatı yarım su bardağı toz şeker 1 su bardağı sek beyaz..
MALZEMELER 1 bardak ılık su 1 paket yaş maya 1 bardak süt 1 bardak sıvı yağ 3 çorba kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz un yumurta HAZIRLANIŞI 1 bardak ılık..